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Seis errores al usar la air fryer que pueden aumentar el consumo de energía en el hogar

Es clave usarla de manera adecuada.

La Air Fryer es un electrodoméstico que facilita la cocción de alimentos.
La Air Fryer es un electrodoméstico que facilita la cocción de alimentos. | Foto: Getty Images

14 de jul de 2025, 12:46 p. m.

Actualizado el 14 de jul de 2025, 12:46 p. m.

Las freidoras de aire (air fryers) se han convertido en un electrodoméstico popular gracias a su practicidad y a la promesa de cocinar de manera más saludable y eficiente. Sin embargo, su uso inadecuado puede generar un aumento innecesario en el consumo de energía eléctrica.

A continuación, se presentan los errores más frecuentes que pueden elevar el consumo energético al utilizar una air fryer:

1. No limpiar la air fryer con regularidad

Descripción:La acumulación de residuos de grasa y restos de alimentos puede obstruir el flujo de aire caliente y disminuir la eficiencia del aparato.

Consecuencia: El motor y el ventilador trabajan con mayor esfuerzo, la cocción tarda más, y el aparato consume más electricidad.

Recomendación: Es importante limpiar la canasta, la rejilla y el interior después de cada uso para asegurar un funcionamiento óptimo.

2. Cocinar durante más tiempo del necesario

Descripción: En ocasiones se prolonga el tiempo de cocción por desconfianza en los tiempos recomendados o por abrir repetidamente la canasta para revisar los alimentos.

Consecuencia: Al perder calor constantemente, la freidora necesita más energía para recuperar la temperatura, lo que incrementa el consumo eléctrico.

Recomendación: Se recomienda seguir los tiempos sugeridos por las recetas y evitar abrir el aparato de manera innecesaria.

Este electrodoméstico guarda varios secretos para hacer que las comidas queden crocantes en minutos.
Este electrodoméstico guarda varios secretos para hacer que las comidas queden crocantes en minutos. | Foto: Getty Images

3. Sobrecargar la canasta

Descripción: Introducir demasiada comida en la canasta impide una circulación adecuada del aire caliente.

Consecuencia: Esto provoca una cocción desigual, obligando a extender el tiempo de uso o repetir el proceso, lo que incrementa el gasto energético.

Recomendación: Es preferible cocinar en porciones adecuadas y, si es necesario, realizar varias tandas.

4. Omitir el precalentamiento cuando es necesario

Descripción: Aunque muchos modelos modernos indican que no es imprescindible precalentar, algunas recetas sí lo requieren para obtener mejores resultados.

Consecuencia: La ausencia de precalentamiento puede extender el tiempo total de cocción, lo que deriva en un mayor consumo de energía.

Recomendación: Conviene revisar el manual del fabricante y seguir las indicaciones de cada receta.

5. Colocar la air fryer en un espacio sin ventilación

Descripción: El aparato necesita espacio alrededor para liberar el aire caliente. Si se encuentra muy cerca de paredes u objetos, la ventilación se ve comprometida.

Consecuencia: El sobrecalentamiento obliga a la freidora a trabajar más intensamente, lo que se traduce en mayor gasto eléctrico.

Recomendación: Se debe ubicar la air fryer en una superficie plana, dejando al menos 10 centímetros libres alrededor.

6. Elegir un modelo de gran capacidad para porciones pequeñas

Descripción: Modelos de gran tamaño requieren mayor potencia. Si solo se cocinan pequeñas cantidades de alimentos, esa potencia resulta innecesaria.

Consecuencia: El aparato utiliza más energía de la necesaria para tareas simples, reduciendo la eficiencia general.

Recomendación: Seleccionar una freidora con la capacidad adecuada a las necesidades reales del hogar.

Periodista Semana

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