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Burger Festival 2024: Cali, Palmira y Candelaria, listos para probar las mejores hamburguesas

El festival de hamburguesas elegirá la mejor preparación de estos municipios.

La hamburguesa es una de las comidas rápidas más apetecidas por  los colombianos.
La hamburguesa es una de las comidas rápidas más apetecidas por los colombianos. | Foto: Didi Food

Johanna Fiallo

19 de nov de 2024, 02:15 p. m.

Actualizado el 19 de nov de 2024, 02:15 p. m.

El sabor y la creatividad se toman Cali, Palmira y Candelaria con la llegada del Burger Fetsival 2024, un evento que promete deleitar a los amantes de las hamburguesas mientras impulsa la economía gastronómica local. Este festival, organizado por las agremiaciones Restaurantes Unidos y Festival Food Colombia, se llevará a cabo del 21 de noviembre al 1 de diciembre y contará con la participación de más de 20 establecimientos.

Este clásico universal, reinventado una y otra vez, es el lienzo perfecto para la creatividad de los chefs locales, quienes en esta edición sorprenden con recetas de autor únicas y que estarán disponibles por un precio único de $18.500. Cabe decir que, los comensales también podrán votar por su favorita a través de la plataforma oficial.

Burger Festival arranca este 21 de noviembre en Cali, Palmira y Candelaria*
Burger Festival arranca este 21 de noviembre en Cali, Palmira y Candelaria* | Foto: Fotos: especiales para El País

Las cinco marcas más votadas en cada ciudad pasarán a una ronda final, donde serán evaluadas por un jurado conformado por un chef reconocido, un empresario gastronómico y un periodista especializado. Este panel garantizará una selección imparcial y experta para coronar a la mejor hamburguesa de cada municipio.

El Burger Festivall no solo satisface paladares; también dinamiza la economía local. En su edición de 2023, se vendieron más de 130.000 hamburguesas, generando ingresos combinados de más de 2.000 millones de pesos y creando empleo directo e indirecto.

Burger Festival arranca este 21 de noviembre en Cali, Palmira y Candelaria*
Burger Festival arranca este 21 de noviembre en Cali, Palmira y Candelaria* | Foto: Fotos: especiales para El País

Este año, los organizadores esperan superar las 140.000 ventas, consolidando el evento como un motor económico para los restaurantes y un espacio de innovación gastronómica.

Cabe resaltar que, el estival está diseñado para que nadie se quede por fuera, ya que los comensales podrán disfrutar las hamburguesas en los locales participantes o incluso en algunas cocinas ocultas que se han sumado al evento. Además, varios establecimientos ofrecerán servicio a domicilio, ampliando las posibilidades de participación.

Así, las hamburguesas participantes, las votaciones y los domicilios (en algunos restaurantes autorizados), podrán hacerlo a través de la web www.burgerfestivaloficial.com

Johanna Fiallo

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