Economía
¿Qué ha pasado con el consumo de vino en Colombia? Presidente del Grupo Grajales hace balance
En el Valle del Cauca hay varias empresas productoras de licores como Casa Domecq que elabora, desde la región, brandys, destilados de uva.

16 de jun de 2025, 02:57 p. m.
Actualizado el 16 de jun de 2025, 02:57 p. m.
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Una de las empresas tradicionales del sector vinícola en Colombia y que ya casi cumple 50 años es Casa Grajales, que se encuentra en un plan de fortalecimiento del mercado.
Eduardo Cermeño, presidente del Grupo Grajales, contó que actualmente no solo producen vinos dulces y de mesa sino que han ampliado el portafolio de cremas, licores cordiales que son para coctelería y brandy.
“Atendemos todos los mercados, tenemos desde venta directa en distintas ciudades como Bogotá, Cali, Roldanillo, pero contamos con distribuidores que atienden pequeñas y medianas tiendas, y estamos con las grandes superficies. Tenemos presencia en las principales cadenas como Éxito, Olímpica, así como en tiendas de descuento y en formatos como Makro, Pricesmart”, comentó el directivo.
Añadió que la compañía ha venido adelantando un proceso de renovación de imagen de sus productos, para la cual se han hecho variedad de inversiones.
“También hemos hecho una inversión en maquinaria y equipo para unas presentaciones especiales que antes no teníamos, se ha realizado una gran labor con una estrategia comercial muy agresiva en la que se viene desde el año pasado y que nos ha permitido mantener la participación en el mercado”, dijo Cermeño.
Consumo de vino
El consumo de esta bebida ha venido creciendo en Colombia con un promedio entre 1,3 litros y 1,5 litros per cápita al año.
Según Eduardo Cermeño, se podría decir que en las últimas dos décadas este consumo se ha triplicado, pero considera que aún está lejos de países como Chile, Argentina o España. En este último el consumo llega a 28 litros al año.

“Frente a ellos estamos muy rezagados pero viene creciendo y se viene consolidando porque se está presentando un cambio cultural, donde la idea es ver al vino no solo como una bebida alcohólica sino como un gran acompañamiento para las comidas con sus beneficios en materia de salud”, destacó.
Una problemática que puso sobre la mesa el presidente del Grupo Grajales es la competencia ‘desleal’ con los vinos importados, ya que la producción nacional paga impuestos que rondan entre el 40 % y 45 % del valor del producto, mientras que los importados no lo hacen.
“Eso nos deja muy rezagados también en términos competitivos con los vinos importados porque cuando estos entran al país, por primera vez, vienen con una tasa diferencial de impuesto muy bajita, por eso son tan económicos”.
Para el directivo, es necesario que el Gobierno Nacional revise esto y permita una mayor protección de la industria local.
Sobre el ambiente de negocios, explicó Cermeño que este es un año de incertidumbre, teniendo en cuenta que es preelectoral y que eso restringe el consumo y afecta a las compañías.

“Si embargo, nosotros estamos haciendo todo lo que tenemos en las manos para generar alianzas, acercarnos a una industria nacional y también internacional cada vez más competitiva para generar innovación y poder competir adecuadamente. Hemos tenido mucha dinámica este año con alianzas comerciales, nuevos distribuidores, con el plan de superficies, por lo que el 2025 pinta positivo para nosotros”.
Comunicadora Social de la Universidad del Valle con más de 30 años de experiencia en prensa, en especial en periodismo económico aplicado en varios medios de comunicación nacional.