¿Qué bebida alcohólica produce más ‘guayabo’ y por qué?

La resaca, también conocida como ‘guayabo’, es la consecuencia desagradable que muchos conocen después de disfrutar de una noche de celebración con amigos. Sin embargo, ¿algunas bebidas alcohólicas tienden a provocar más guayabo que otras?

¿Qué bebida alcohólica produce más ‘guayabo’?

El ‘guayabo’ no es igual para todos, pero ciertas bebidas parecen contribuir más a esta incómoda sensación. Los licores oscuros, como el whisky, el ron y el brandy, a menudo se señalan como los principales culpables. Estas bebidas contienen compuestos llamados congenéres, subproductos de la fermentación y destilación que pueden contribuir a la intensidad de la resaca.

Los estudios sugieren que las bebidas con niveles más altos de congenéres pueden aumentar la gravedad del ‘guayabo’. Por lo tanto, bebidas como el bourbon pueden tener un impacto más pronunciado en comparación con opciones más claras, como la vodka o el gin.

Sin embargo, el vino produce más resaca que cualquier otra bebida, esto se debe a la quercetina, un flavonoide presente en el vino tinto, el cual es responsable de la cefalea asociada con el consumo de alcohol.

Esta bebida tiene la reputación de causar dolores de cabeza intensos, a veces en menos de 30 minutos después de su ingesta. Los malestares tempranos del vino a menudo se comparan con las resacas resultantes de consumir grandes cantidades de otras bebidas alcohólicas, como el vodka o el tequila.

La importancia del azúcar y la hidratación

Otro factor que contribuye al ‘guayabo’ es el contenido de azúcar en las bebidas alcohólicas. Las mezclas azucaradas y los cócteles elaborados con jarabes dulces pueden empeorar los síntomas al día siguiente. El azúcar puede afectar la forma en que el cuerpo metaboliza el alcohol, intensificando la resaca.

La deshidratación es otro componente clave. El alcohol es un diurético, lo que significa que aumenta la producción de orina y puede llevar a la deshidratación. La falta de agua en el cuerpo puede contribuir significativamente a los síntomas de la resaca.

Cómo combatir el ‘guayabo’

Ahora que se conoce algunos de los factores que contribuyen al ‘guayabo’, estas son algunas estrategias efectivas para combatirlo:

• Hidratación: Beber agua antes, durante y después de consumir alcohol para contrarrestar la deshidratación. Alternar entre alcohol y agua puede ayudar a mantener un equilibrio hidratado.
• Comida sólida: Consumir alimentos antes de beber puede ralentizar la absorción de alcohol. Una comida balanceada ayuda a mantener niveles estables de azúcar en la sangre.

• Elegir bebidas más ligeras: Opte por bebidas más claras y destilados sin congenéres para reducir el riesgo de ‘guayabo’. Evite cócteles con exceso de azúcar.
• Suplementos y vitaminas: Tomar suplementos como la vitamina B y C puede ayudar a combatir las deficiencias nutricionales causadas por el alcohol. La toma de antioxidantes también puede ayudar a contrarrestar el daño celular.
• Descanso: Permitir que el cuerpo descanse y se recupere es esencial. Un sueño reparador puede hacer maravillas.

• Actividad física ligera: El ejercicio suave puede estimular la circulación y ayudar a eliminar toxinas del cuerpo.
• Cafeína moderada: El café puede proporcionar un impulso de energía, pero el exceso de cafeína puede empeorar la deshidratación, así que consúmelo con moderación.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.