Papel aluminio, infaltable en la cocina, pero ¿cómo se debe usar?

¿Quién no conoce el papel aluminio? Podría decirse que se ha convertido en un elemento de primera necesidad en la cocina, pues sirve para guardar alimentos que van a refrigerarse, para consumir más tarde, o para empacar el refrigerio para el lunch, el descanso escolar, etcétera. En fin tiene muchos usos.

Otro aspecto interesante es que es muy económico y versátil, se puede utilizar además para conservar el calor de la comida.

Sin embargo, realmente muchas personas aún no saben cómo usarlo correctamente.

En redes sociales, algunos creadores de contenidos vienen tratando este tema y dando tips sobre cómo debe hacerlo teniendo en cuenta que tiene dos caras: una mate y otra brillante.

Uno de ellos, informó La Nación, es Rocío Butrón quien en su cuenta de Instagram en la que tiene 580 mil seguidores publicó un vídeo con algunos consejos prácticos para hacer en casa.

En el mismo, dice que las dos caras del papel aluminio se usan de manera diferente, dependiendo de la necesidad. Por lo tanto, la cara brillante debe utilizarse con alimentos calientes para conservar el calor de una proteína, solo se necesita poner la comida sobre este lado y envolverla.

Ahora, si va a preparar una receta que requiera ser llevada al horno para su cocción, debe igualmente usar el lado brillante del papel aluminio.

Entre tanto, el lado mate es especial para la comida fría. De esta manera, cuando transporte sus alimentos para el lunch o el refrigerio en la escuela o el trabajo, la comida estará protegida de contaminarse o mezclarse con otros productos.

De esta manera, queda claro cuál es el uso correcto de cada una de las caras del papel aluminio para conservar y mantener los alimentos en buen estado, ya sea al interior de la nevera o cuando van a ser consumidos horas y no necesitan refrigeración, ni conservar el calor.