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Feria de Cafés de Colombia Expo 2024, el evento en el que usted podrá conocer todo sobre esta bebida

El certamen se realizará hasta el 5 de octubre.

El Café Nicanor inspira su concepto en la antipoesía de Nicanor Parra.
El Café Nicanor inspira su concepto en la antipoesía de Nicanor Parra. | Foto: Café Nicanor

Daniela del Mar Peña

4 de oct de 2024, 04:03 a. m.

Actualizado el 23 de dic de 2024, 06:29 p. m.

Más de 200 marcas de café 100 % colombiano estarán presentes en la Feria de Cafés de Colombia Expo 2024, la cual tiene como objetivo fomentar el consumo interno de esta bebida, que ha tomado renombre a nivel internacional.

La feria, que se está llevando a cabo en Corferias y se realizará hasta el próximo sábado 5 de octubre, destaca la calidad del café nacional y su reconocimiento mundial.

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Si se está preocupado por los olores persistentes en un carro, no se debe buscar más. Un simple truco casero con café y bicarbonato puede revitalizar el ambiente de un vehículo, dejándolo con un aroma acogedor. | Foto: Getty Images

Durante el evento, se subastarán los 30 lotes de cafés de especialidad más destacados de Colombia, seleccionados entre mil presentados por caficultores de 23 departamentos.

De estas selecciones, 18 lotes provienen de Nariño, 11 de Tolima, 7 de Huila, 5 de Norte de Santander, 5 de Antioquia, 4 de Cauca, 4 de Cundinamarca y 1 de Quindío. La subasta se llevará a cabo este viernes, a las 4:00 p.m., en el auditorio central, donde se espera que compradores de América, Europa, Asia y Medio Oriente realicen pujas que superen el récord de 100 dólares por libra.

Especial Cali y Valle del Cauca, Editorial Sectores Productivos
La Mesa Nacional del Café, es una iniciativa de firmantes del acuerdo de paz que reúne a más de 30 cooperativas de café provenientes de nueve departamentos de Colombia, y busca implementar distintas acciones que permitan el crecimiento de los proyectos productivos, colectivos e individuales. | Foto: JORGE OROZCO

La Federación Nacional de Cafeteros ha promovido el consumo del café colombiano, destacando sus atributos como acidez, cuerpo y suavidad. Esta bebida ha sido reconocida por la Organización Internacional del Café (OIC) como una de las más suaves del mundo.

Además, la feria alberga competiciones para elegir al mejor barista y al mejor catador, quienes representarán al país en competencias internacionales, pues cada vez están tomando más reconocimiento en los distintos escenarios alrededor del mundo. Le puede interesar: Sofía Vergara lanza ‘¡Dios mío! Coffee’, nueva marca de café colombiano para comercializar en Estados Unidos

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Ruta de los cafés de Sopó | Foto: Instagram @sopo_es_mi_destino

Es importante que aquellos que desean asistir el evento tengan presenta que todas las actividades están sujetas a cambios sin previo aviso, por eso se solicita tener paciencia y disfrutar de las presentaciones o conversatorios que se están realizando. Además, los estudiantes de carreras afines y los acompañantes con cédula cafetera podrán acceder a la feria con entrada preferencial.

Daniela del Mar Peña

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