Mujeres del dulce caleño conquistan corazones en la ‘Feria del Alfeñique de México’

Entre aromas de azúcar, colores intensos y tradiciones que atraviesan generaciones, un grupo de mujeres artesanas de Cali llevó la esencia del dulce vallecaucano hasta el corazón de México.

Así lo dio a conocer la Alcaldía de Cali esta semana, con el anuncio de su participación en la Feria del Alfeñique 2025, realizada en la ciudad de Toluca, que se convirtió en escenario de encuentro entre dos culturas que comparten la pasión por el arte del azúcar y la preservación de sus memorias colectivas.

Invitadas especialmente por el municipio de Toluca, las representantes de la Asociación de Mujeres Artesanas de las Macetas (Asomacetas) presentaron ante el público mexicano la historia y el significado de las tradicionales macetas caleñas, símbolo de infancia, afecto y creatividad.

Acompañadas por la Secretaría de Cultura Distrital, esta visita buscaba reafirmar el compromiso de Cali con la diplomacia cultural y la proyección internacional de su patrimonio.

Así, durante varios días, la delegación participó en exposiciones, recorridos patrimoniales, talleres y encuentros con artistas y autoridades culturales.

De hecho, uno de los momentos más emotivos fue la presentación del libro Dulces y Artesanías de Asomacetas en la Capilla Exenta, donde las artesanas compartieron cómo esta tradición ha tejido lazos comunitarios y ha fortalecido el liderazgo femenino en los oficios del dulce.

“Expresamos nuestro profundo agradecimiento a la Alcaldía de Cali y al apoyo incondicional de la Secretaría de Cultura, fundamentales en la visibilización de nuestra tradición. Gracias por permitirnos vivir esta experiencia internacional que, sin duda, fortalecerá los lazos culturales y afianzará nuestras prácticas. También agradecemos la maravillosa acogida que recibimos, que nos hizo sentir su inigualable hospitalidad”, señaló Magda Vargas, presidenta de Asomacetas.

El intercambio también incluyó el taller Corazón de Alfeñique, donde las artesanas conocieron técnicas mexicanas de modelado del azúcar y, a la vez, enseñaron el proceso de elaboración de las macetas caleñas.

Como resultado de esta agenda, se firmó un Memorando de Entendimiento entre la Secretaría de Cultura Distrital y la Dirección General de Educación, Cultura y Turismo de Toluca, con apoyo de la Oficina de Relaciones y Cooperación.

El acuerdo, según especificó la Alcaldía de Cali, abrirá nuevas rutas de trabajo conjunto en artesanías, formación y turismo cultural.

La participación de las mujeres del dulce caleño dejó en Toluca una impronta de orgullo, identidad y cooperación. Así recuperamos Cali: fortaleciendo la educación patrimonial, la innovación artesanal y el liderazgo femenino, y demostrando que el dulce es un puente que une territorios y generaciones.