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Desayuno.
Un desayuno saludable es esencial para tener una vida prolongada. | Foto: REDA&CO/Universal Images Group v

Salud

Así se prepara un desayuno saludable que aporta nutrientes y energía: también es bueno para el corazón

Es un alimento rico en antioxidantes, aporta energía, es una buena fuente de fibra y, además, previene el desarrollo de enfermedades crónicas.

14 de mayo de 2024 Por: Redacción El País

Llevar un estilo de vida saludable es importante para gozar de una vida sana y prolongada, por lo que agregar alimentos naturales, realizar actividad física y evitar los excesos es esencial. Es por eso que se cree que una de las comidas infaltables para iniciar el día de forma ‘perfecta’ es el desayuno’.

El desayuno es considerado por muchos expertos en salud como la comida más importante del día, esto porque proporciona al cuerpo la energía necesaria para comenzar la jornada. Esta comida aporta glucosa al cerebro y músculos, lo que ayuda a concentrarnos, tener un mejor rendimiento cognitivo y físico, y afrontar las tareas diarias con más vitalidad.

Sin embargo, lo que muchos no saben es qué comer a la hora del desayuno y que sea saludable para que aporte la energía suficiente para realizar las actividades diarias. Aunque existen muchas teorías al respecto, hay un alimento que es esencial, aporta los nutrientes y la energía suficiente para afrontar el día a día.

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El desayuno es considerado como una de las comidas más importantes del día. | Foto: Getty Images

Desayuno saludable que aporte nutrientes y energía

Aunque son muchos los alimentos que se pueden agregar a la dieta diaria y, especialmente, en el desayuno, existe una receta fácil y deliciosa que funciona como el primer alimentos del día, que aporta energía, nutrientes y antioxidantes al organismo para iniciar el día.

La avena trasnochada es un alimento rico en antioxidante, aporta energía, es una buena fuente de fibra y, además, es bueno para la salud del corazón. Es una opción práctica y rica para incorporar en los desayunos diarios.

También conocida como la avena nocturna, tal como lo indica su nombre, es una receta que de deja preparada desde la noche anterior y la que se le puede agregar otros ingredientes como frutas, granola o frutos secos que la hacen aún más nutritiva.

La avena con canela sirve para conciliar el sueño
La avena trasnochada puede ser una preparación ideal para el desayuno. | Foto: Getty Images

¿Cómo preparar la avena trasnochada?

Ayuda a reducir los niveles de colesterol, el azúcar en sangre y los triglicéridos altos.
La avena trasnochada ayuda a reducir los niveles de colesterol, el azúcar en sangre y los triglicéridos altos. | Foto: Getty Images
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