Frisby España sigue adelante pese a polémica y anuncia la apertura de varios puntos

En medio de la controversia generada por el uso del nombre de la reconocida cadena colombiana de pollo frito, Frisby, la firma con igual nombre en España decidió seguir adelante con su proyecto de abrir tiendas físicas en Europa, con el objetivo de “salir de la controversia”.

Charles Dupont, portavoz de la compañía en el país ibérico, reveló en un video publicado en la cuenta de X de Frisby España que “no soy el mejor hispanohablante” y se refirió a que esta marca ha sido una de las más grandes tendencias en todas las redes sociales, debido a la polémica con la marca nacional colombiana.

Se refirió a que planean inaugurar 12 puntos de venta en total, que incluirán dos restaurantes principales en Madrid y Barcelona, así como 10 cocinas ocultas distribuidas en las ciudades más grandes de España, exclusivamente para el servicio a domicilio.

Actualmente, se encuentran en una ronda de inversión, “en las 10 ciudades españolas más grandes, para servir a la más grande cantidad de clientes. Estamos ahora mismo en una ronda de inversión, ronda que progresa rápidamente y muy positivamente".

Además, anticipó que el plan contempla la generación de 90 empleos en 2025, con cerca de 25 trabajadores en Madrid, otros 25 en Barcelona y cuatro personas en cada cocina oculta. Dupont calificó el lanzamiento con un gran éxito.

“No se apropiaron de la marca colombiana”

Frente a las diversas críticas surgidas en Colombia por el uso del nombre y el logo similares a los de Frisby, Dupont defendió la posición de la marca española, señalando que no hubo apropiación indebida.

“No se apropiaron de la marca colombiana, es un nombre y una identidad gráfica que estaba disponible en Europa y es lo que hemos hecho. Aprovechar un vacío cultural aquí“, aseguró en diálogo con Blu Radio.

Asimismo, explicó que la existencia de Frisby en Colombia no impide a otra empresa en el mundo registrar la misma denominación, si el nombre está libre en su jurisdicción. Añadió que en Europa existe una expectativa por propuestas gastronómicas con influencias sudamericanas, y que el proyecto se aprovechó de esa oportunidad.

El portavoz de Frisby España dijo que todo se trató de una estrategia de publicidad. “Pienso que nuestra campaña de lanzamiento ha funcionado súper bien y nadie puede negar eso”, expresó Dupont.

Según él, el hecho de que Frisby original no haya expandido su negocio internacionalmente les abrió la puerta: “La realidad es que Frisby nunca ha querido expandirse y por eso no tiene un monopolio internacional. Esa es la realidad”.

Cuando se le consultó sobre por qué decidieron usar el nombre y logo de la marca colombiana, Dupont insistió en que fue simplemente una táctica de mercadeo que les resultó exitosa.

Incluso reveló que en su momento se comunicaron con Frisby Colombia para explorar la posibilidad de abrir una franquicia, pero “dijeron que lo iban a pensar y nunca respondieron”.

Sobre el producto, aclaró que no están utilizando ninguna receta original de Frisby Colombia y argumentó que “si usted cocina un pollo con miel, no puede realizar una propiedad intelectual”. Agregó que ni siquiera conoce la receta de la cadena colombiana ni a alguien que haya trabajado allí, y que jamás ha probado su pollo.