Cómo hacer
Dígale adiós a la gingivitis: estos son los alimentos que debe consumir cuando tiene las encías inflamadas
Una comida bien balanceada y rica en vitaminas le ayudará a mejorar su salud bucal

9 de jun de 2025, 09:55 p. m.
Actualizado el 9 de jun de 2025, 09:55 p. m.
Noticias Destacadas
Las encías inflamadas pueden resultar siendo bastante dolorosas, lo que puede traer consigo enfermedades más graves e incluso la pérdida de sus dientes.
De ahí la importancia de mantener una rutina de limpieza diaria y de asistir a controles con el odontólogo de forma periódica, con el fin de remover las bacterias que pueden afectar sus encías.
Lo que debe comer cuando tiene las encías inflamadas
Cuando las encías se inflaman comienzan a ser extremadamente sensibles y, por lo tanto, causan molestias a la hora de comer.
Aunque el procedimiento correcto es asistir al odontólogo tan pronto aparecen las primeras molestias, existen algunos alimentos que por sus propiedades pueden ayudar a desinflamar, de acuerdo a lo que se indica en el portal Vitaldent:
Pescado azul
El pescado azul, como el salmón, la sardina o el atún, tienen ácidos grasos omega-3, los cuales tienen un gran poder antiinflamatorio. El pescado azul también es una buena fuente de vitamina D.
Frutos rojos:
Los arándonos, las fresas y las frambuesas aportan vitamina C, ideal para generar mejores defensas.
Además, a diferencia de otras frutas que son ácidas, no mancha el esmalte de los dientes.

Vegetales de hoja verde crudos
Son ricos en vitamina C y contienen muchos minerales de contener muchos minerales.
Frutas y verduras de colores anaranjados
La zanahoria, la calabaza, la papaya o el albaricoque son una excelente fuente de vitaminas, sobre todo, de vitamona A.
Huevos
Son una fuente de proteínas inigualable y además son ricos en vitamina B.
Té verde
El Té verde es una de las mejores bebidas que puede tomar entre horas.
Es rico en catequinas, un tipo de antioxidantes que tienen un sorprendente poder antiinflamatorio.
Aguacate
Esta es una de las frutas más completas, ya que contiene vitaminas A, C y algunas del grupo B, además de ácidos grasos y minerales.
Caldo de huesos
Otro de los alimentos buenos para las encías es el caldo que se elabora con huesos.
De esta manera, se pueden obtener cantidades importantes de colágeno, entre otros muchos nutrientes.
Alimentos fermentados
El yogur natural, el chucrut, el kéfir o el kimchi son alimentos que se realizan mediante un proceso de fermentación, lo que los convierte en una gran fuente de probióticos.
Los probióticos son muy buenos cuando se trata de mejorar la salud bucal.
Las vitaminas son nutrientes que realizan funciones clave en la salud, de ahí que lo ideal sea poder comer alimentos que aporten vitamas A, B, C y D.
Alimentos que debe evitar cuando tiene las encías inflamadas
Así como hay alimentos que ayudan a desinflamar las encías, cuando tenga gingivitis hay otros que debe procurar no consumir.
De acuerdo, al mismo portal en mención, esta lista de algunos de ellos:

- Bebidas alcohólicas.
- Azúcar y productos que la contienen
- Alimentos muy ácidos
- Harinas refinadas
- Alimentos picantes.
Margarita Briceño es comunicador social de la Universidad de la Sabana, publicista del Politécnico Grancolombiano y especialista en Comunicación Multimedia de la Universidad Sergio Arboleda. Cuento con más de 15 años de experiencia en medios de comunuicación como RTVC, The Woman Post, Revista Fucsia, Soho y Semana y en Comunicación Organizacional en La Federación Nacional de Paneleros.