¿Qué vitamina ayuda a mejorar la circulación de la sangre y favorece la salud cardiovascular?

Para nadie es un secreto que el sistema o aparato cardiovascular es uno de los más importantes del cuerpo humano. De su estado depende la calidad de vida de muchas personas. Como bien se sabe, su órgano central es el corazón, el cual se encarga de bombear sangre a todos los órganos y tejidos del cuerpo.

La sangre que bombea el corazón está llena de oxígeno y nutrientes. A este proceso se le llama circulación sanguínea y se da a través de los vasos sanguíneos, los cuales son las arterias y las venas. Un estilo de vida poco saludable afecta al sistema cardiovascular de manera considerable, ya que, esto aumenta los niveles de colesterol en la sangre.

“El colesterol es una sustancia cerosa y parecida a la grasa que se encuentra en todas las células de su cuerpo. Su cuerpo necesita algo de colesterol para producir hormonas, vitamina D y sustancias que le ayuden a digerir los alimentos. Su cuerpo produce todo el colesterol que necesita. El colesterol también se encuentra en alimentos de origen animal, como yemas de huevo, carne y queso”, dice Medline Plus, Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

“Si tiene demasiado colesterol en la sangre, puede combinarse con otras sustancias en la sangre para formar placa. La placa se pega a las paredes de sus vasos sanguíneos. Esta acumulación se llama arterioesclerosis. Puede provocar enfermedad de las arterias coronarias, la que puede estrecharlas o incluso bloquearlas”, agrega la entidad.

El estrecho o bloqueo de las arterias coronarias es realmente peligroso, pues dificulta el flujo de sangre al corazón, lo que incrementa el riesgo de padecer un ataque cardíaco (infarto) o un accidente de tipo cerebrovascular.

Para evitar tener una mala salud es importante realizar ejercicio constante y mantener una buena alimentación, y sumar a la dieta comidas como el chile, ya que estos picantes, son conocidos por su capacidad para fortalecer el funcionamiento de las arterias y vasos sanguíneos. Esto debido a que sus componentes picantes ayudan estimular la circulación.

Los tomates también son relevantes para la salud, por el hecho de que contienen licopeno, un antioxidante presente en estos alimentos, los cuales se encargan de estimular la circulación sanguínea y prevenir problemas cardíacos. Al igual que los tomates, la sandía es rica en licopeno, un antioxidante que favorece la circulación sanguínea y ayuda a mantener la sangre libre de coágulos.

Otra de las frutas que se recomienda sumar a la lista de frutas para tener una buena salud cardiovascular son las naranjas, mandarinas y otras frutas ricas en vitamina c, puesto que estas ayudan a la acumulación de placas en la sangre, lo que es beneficioso para la circulación sanguínea. Sumado a esto consumir este tipo de frutas ayuda a impulsar un sistema inmunológico.

Las raíces como el jengibre también se recomiendan para mejorar el sistema vascular, este tipo de alimentos contienen gran cantidad de vitaminas las cuales ayudan al estómago a absorber nutrientes y oxígeno. Otra de las especias que se debe sumar a la dieta es el ajo, puesto que este contribuye a limpiar la sangre y evitar la acumulación de placas, lo que ayuda a prevenir coágulos y mantener la buena salud cardiovascular.

Sumando a lo anterior, otra especia que es muy utilizada en las cocinas colombianas y que es muy conocida por sus propiedades medicinales, contiene propiedades antiinflamatorias, antisépticas y antioxidantes es la cúrcuma, la cual ayuda a mantener la fluidez en la sangre y puede incorporarse en guisos, arroces y salsas.

Mantenerse hidratado es esencial para eliminar toxinas del cuerpo y mejorar la circulación sanguínea. La falta de agua puede hacer que la sangre se espese, lo que aumenta el riesgo de coágulos. Se recomienda beber al menos 8 vasos de agua al día.