¿Su freidora de aire ya no funciona igual? Estas son las señales de que necesita cambiarla

Las freidoras de aire revolucionaron la cocina moderna. Nos permiten preparar comidas más saludables, crujientes y sabrosas sin usar aceite, y se han convertido en una herramienta indispensable en muchos hogares. Pero como cualquier electrodoméstico, su vida útil tiene un límite.

Es fácil pasar por alto las primeras señales de desgaste, hasta que la freidora comienza a fallar de forma evidente o incluso pone en riesgo tu seguridad. Para evitar contratiempos, estas son las principales señales que indican que es momento de reemplazar la freidora por una nueva.

1. Tarda más en cocinar o calienta de forma desigual

Uno de los síntomas más comunes del desgaste es que la freidora ya no cocina como antes. Si notas que la comida tarda más tiempo en estar lista, que se quema por fuera y queda cruda por dentro, o que algunas zonas no se cocinan correctamente, puede haber fallos en la resistencia o en el ventilador interno. Este problema no solo afecta el sabor y la textura, sino que hace ineficiente el aparato y aumenta el gasto de energía.

2. Ruidos extraños o vibraciones inusuales

Si tu air fryer empezó a emitir sonidos metálicos, zumbidos fuertes o vibraciones que antes no tenía, podría tratarse de un daño en el motor, el ventilador o piezas sueltas internas. Estos ruidos suelen indicar desgaste mecánico que, con el tiempo, puede derivar en una falla total del equipo. En estos casos, repararlo no siempre es posible ni económico.

3. Olor a quemado persistente

Un olor fuerte a plástico, cable quemado o metal recalentado, especialmente si aparece apenas se enciende la freidora (incluso sin comida dentro), puede ser una advertencia de problemas eléctricos internos. Esta es una de las señales más graves, ya que existe el riesgo de cortocircuito o incluso incendio. Si esto ocurre, lo más seguro es dejar de usar el equipo de inmediato y reemplazarlo.

4. La canasta o recubrimiento está deteriorado

La canasta o bandeja de la air fryer está recubierta con un material antiadherente (como teflón) que facilita la cocción y la limpieza. Sin embargo, con el tiempo puede rayarse, pelarse o incluso oxidarse. Cocinar sobre una superficie en ese estado no solo dificulta el uso, sino que puede ser riesgoso para la salud, ya que las partículas desprendidas podrían terminar en tus alimentos. Si el daño es considerable, lo mejor es cambiar todo el equipo (ya que muchas marcas no venden repuestos individuales).

5. Pantalla o controles que no responden

Los modelos digitales de air fryer suelen tener pantallas táctiles o botones electrónicos. Si estos no responden correctamente, se traban, parpadean o el equipo se apaga sin razón, lo más probable es que haya una falla en el sistema electrónico. Aunque algunas fallas pueden solucionarse, en la mayoría de los casos es más práctico y económico adquirir una nueva freidora.

¿Cada cuánto deberías cambiar su Air Fryer?

En promedio, una air fryer tiene una vida útil de entre 3 y 5 años, dependiendo del uso, la calidad del equipo y el mantenimiento. Si ya ha pasado ese tiempo y empieza a notar una o varias de las señales anteriores, es recomendable evaluar la compra de un modelo nuevo que le ofrezca mayor seguridad, eficiencia energética y mejores funciones.