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Salud

Los beneficios del jugo de tomate de árbol, ¿sirve para adelgazar?

Vea qué hay detrás de la popular historia sobre esta fruta.

6 de febrero de 2024 Por: Redacción El País
El jugo de esta fruta es agridulce por su gran componente cítrico.
El jugo de esta fruta es agridulce por su gran componente cítrico. | Foto: Getty Images/iStockphoto

El tomate de árbol es una fruta originaria de América del Sur que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor único y sus posibles beneficios para la salud. Entre las diversas formas en que se consume esta fruta, su jugo ha ganado notoriedad como una bebida que podría contribuir a la pérdida de peso, por lo que a continuación le contamos todo lo que debe tener en cuenta.

Beneficios del jugo de tomate de árbol

Antes de sumergirse en el análisis de su capacidad para ayudar en la pérdida de peso, es importante entender los beneficios generales del tomate de árbol para la salud. Aunque esta fruta aún no es tan conocida como otras, ofrece una serie de ventajas nutricionales:

  • Rico en vitaminas y minerales: El tomate de árbol es una fuente significativa de vitamina C, vitamina A, vitamina E, potasio y otros minerales esenciales para el funcionamiento adecuado del organismo.
  • Alto contenido de fibra: La fibra es un componente esencial para la digestión y la regulación del apetito. El tomate de árbol contiene una cantidad apreciable de fibra dietética.
  • Antioxidantes: Esta fruta es rica en antioxidantes, como los carotenoides y los flavonoides, que pueden ayudar a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo.
  • Bajo en calorías: El tomate de árbol es relativamente bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción saludable.
  • Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que el tomate de árbol puede tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser beneficioso para la salud en general.
  • Ayuda en la digestión: La fibra presente en el tomate de árbol puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir problemas gastrointestinales como el estreñimiento.

¿El jugo de tomate de árbol ayuda a perder peso?

Si bien el jugo de tomate de árbol tiene beneficios nutricionales indudables, su capacidad para promover la pérdida de peso se basa en varios factores que deben ser considerados, pues no hay mayor evidencia científica que lo compruebe, sin embargo, se le atribuyen estas características:

Sin embargo, es importante tener en cuenta que el jugo de tomate de árbol no es una solución mágica para la pérdida de peso. Para lograr resultados efectivos y sostenibles en la pérdida de peso, se deben adoptar hábitos de vida saludables que incluyan una dieta equilibrada y ejercicio regular.

Tomate de árbol
Esta fruta es bastante popular en América. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Cómo incorporar el jugo de tomate de árbol en la dieta

Si deseas aprovechar los posibles beneficios del jugo de tomate de árbol para la pérdida de peso, aquí hay algunas formas de incorporarlo en tu dieta:

  • Jugo fresco: Preparar jugo de tomate de árbol fresco en casa es una excelente opción. Simplemente lava y pela la fruta, licúa la pulpa con agua y un poco de azúcar si lo deseas, y luego cuela el jugo para eliminar los restos de pulpa.
  • Batidos saludables: Agregar el jugo de tomate de árbol a batidos o smoothies con otros ingredientes saludables como espinacas, plátano y yogur natural puede ser una manera deliciosa de disfrutar de sus beneficios.
  • En ensaladas y salsas: También puedes incorporar el tomate de árbol en ensaladas y salsas para darles un toque de sabor único y beneficios nutricionales adicionales.
  • Como complemento de desayuno: Consumir un vaso de jugo de tomate de árbol como parte de un desayuno equilibrado puede ayudarte a sentirte lleno y satisfecho durante la mañana.
Tomate de árbol
El tomate de árbol es rico en vitaminas y minerales, además de fibra. | Foto: Getty Images/iStockphoto

Precauciones y consideraciones

Aunque el jugo de tomate de árbol tiene beneficios potenciales para la pérdida de peso y la salud en general, es importante tener en cuenta algunas precauciones:

  • Contenido calórico: Aunque es bajo en calorías, el jugo de tomate de árbol todavía contiene calorías. Controlar las porciones es esencial para mantener un déficit calórico si el objetivo es adelgazar.
  • Azúcar añadido: Algunas versiones comerciales de jugo de tomate de árbol pueden contener azúcar añadido. Si estás buscando perder peso, es mejor optar por variedades sin azúcar añadido o preparar tu propio jugo en casa.
  • Alergias: Al igual que con cualquier alimento nuevo, es posible que algunas personas sean alérgicas al tomate de árbol. Si experimentas síntomas adversos después de consumirlo, es importante consultar a un médico.

*Este artículo fue creado con ayuda de una inteligencia artificial que utiliza machine learning para producir texto similar al humano, y curado por un periodista especializado de El País.

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