CAVASA
La semana inicia con buenos precios de los alimentos, según informó Cavasa
La Central de Abastos recibió o 3137 toneladas de las 2950 toneladas que esperaba
La semana inicia con buenas noticias en cuanto a precios de los alimentos en la región.
Según lo informó Oliver Medina , coordinador de Precios de la Central de Abastecimiento del Valle del Cauca, Cavasa, desde la Central se sigue reportando "una excelente dinámica en oferta y demanda en nuestros mercados mayoristas y tendencia a la baja en los precios para hoy".
Agregó que el ingreso de alimentos para este mercado, se ubicó por encima de lo normal, pues ingresaron 3137 toneladas de alimentos de las 2950 toneladas que se esperaban, para una oferta del
106%.
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Los productos que se destacan con una oferta por encima de la esperada son la papa, el plátano, el cilantro, la cebolla, el mango, el pepino y la granadilla, entre otros.
Otros alimentos que se recomienda llevar en la canasta de compra son banano, carambolo, coco, curuba, fresa, lulo, mango tommy, mora, papaya, sandia, ajo importado, apio, archucha, brócoli, coliflor, tomate chonto, zapallo común, guineo, papa guata y papa parda.
El próximo mercado mayorista será el miércoles 19 de abril. La Central abrirá las puertas al público a partir de las 3:00 p.m.